草堂小餐 - 纽约餐厅美食

Business Hours MON-FRI: 11:00 AM - 10:00 PM SAT & SUN: 11:30 AM - 10:00 PM Located in the Heart of New York City, our restaurant serves over 200 kinds of dishes. We offers authentic rendition of Chinese Cuisine and fine dining experience to you and your guests. 草堂小餐推出传统和新派川菜，变化万千，更具有高度普及性，川味特色口味是「甜咸酥软脆，麻辣嫩香酸 」，麻辣只是其中较为突出的味型，但非全部。有言道川菜是「一菜一格，百菜百味」，不但有单一基本口味，还可以幻化出复合味，像是椒麻丶三椒和糊辣等，或是泡椒丶鱼香丶家常丶宫保丶水煮丶姜汁丶怪味等多种味型。草堂小餐拿手传统川菜，例如草堂风味鸡丶糯米鸡丶钵钵鸡丶重庆水煮鱼与巴国红薯饼等，都颇叫座；新派川菜方面，推荐铁板蒜香牛丶重庆泡椒田鸡丶贵州鸡丶重庆江北水煮鱼丶双味鱼柳丶干烧鱼片和三椒虾仁，还有芽菜小笼包与金银小馒头等，总能不断挑动饕餮敏感的味觉神经，令他们发出由衷惊喜赞叹。